06. November 2024
Brauereibesichtigung
Führung durch die Brauerei Hopfenhäcker
Am 06.11.2024 kamen Mitglieder und Gäste des Forums in den Genuss einer Führung durch die Forschungs-Brauerei Hopfenhäcker.
Frau Stemmer hat uns mit viel Herz und Enthusiasmus die Brauerei-Philosophie und das Herstellen ihrer Biere erklärt.
Es war eine tolle und sehr interessante Führung und an dieser Stelle einen herzlichen Dank an Frau Stemmer!
Die Hopfenhäcker – wild, frisch, anders
Deutsche Braukunst und Tradition oder amerikanisches Craft-Beer?
Der Hopfenhäcker Kreativbrauer bringt’s zusammen. Brauhandwerk gelernt und fasziniert vom „American Way“, Bier zu interpretieren. Zwei Männer – der Münchner und der Ami – brauen in der Garage,
bis sie beide der Meinung sind: «So schee war’s überhaupt no nia.»
Die Hopfenhäcker Typen sind: der Handgehopfte, die Hanfblüte, der Rote, die IP Brothers, Kill Bill, der Wuiderer und Smokey Sten.
(entnommen aus www.hopfenhaecker.de)
